Быстрые Ленивые ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ. Никакой особой возни с тестом. Рецепт на столько прост, что вам не понадобится много времени и сил чтобы приготовить такие чебуреки. Готовьте и пробуйте ,ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Рецепт:
Для теста: Опара: Вода теплая -100 мл Дрожжи сухие – 1 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Тесто: Яйцо – 2 шт. Кефир – 300мл. Мука – 300гр. Вода – 150 мл. Соль – 1 ч.л.
Для начинки: Мясо отварное- 350гр. Лук репчатый – 4 шт.
После чего делаем как обычные чебуреки, закручиваем, разогреваем масло и фритюрим. Единственное что, можно масла побольше как для картошки фри!