Но только подготовка пучка может занять некоторое время, ведь его так нудно рубить ножом или уж тем более отрывать листики со стеблей вручную.

Теперь же всем на помощь пришла хозяйка Мориэль Бет Обертанн, которая признаётся, что и сама потеряла массу времени, воюя с зеленью.

Но она придумала выход — достаточно лишь пропустить стебелёк сквозь отверстие тёрки — и вот у вас уже есть горстка отделённых листьев, готовая для того, чтобы добавить в любимое блюдо. Конечно, способ лучше всего подойдёт для зелени с крупными листиками — например, петрушки или кинзы.

Люди оценили идею выдумщицы и от души поблагодарили Мориэль за ценный совет. Некоторые сетуют, что прожили так много лет, понятия не имея, как облегчить себе кулинарный процесс.

Сообщение Хозяйка легко справляется с зеленью с помощью тёрки появились сначала на ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.

10 суперских фактов-подсказок, с которыми вы не пропадёте

1. Чтобы котлеты были вкуснее… Самые вкусные котлеты получатся из фарша, который постоит 5–6 часов вместе с нарезанным луком, солью и специями в холодильнике. Мясо немного замаринуется, котлеты будут гораздо вкуснее!

2. Снять боль в горле… Горячее молоко с кардамоном — напиток, который быстро поможет снять воспаление, если начинает болеть горло.

3. Легко разжечь костер…. Если нужно быстро разжечь костер, вспомните о чипсах. Они горят лучше, чем любая специальная жидкость, и отлично работают даже с сырыми дровами!

4. Зубная паста при ожоге… Место ожога будет болеть не так сильно и неприятные ощущения пройдут быстрее, если смазать поврежденный участок кожи зубной пастой.

5. Как быстро сварить картофель? Картофель сварится быстрее, если добавить в кастрюлю немного сливочного масла.

6. Как проверить свежесть яиц? Сделать это легко: свежие яйца опускаются на дно, если их поместить в емкость с холодной водой, а несвежие — всплывают.

7. Чем заменить яйца в тесте? Бананы могут заменить яйца в тесте для печенья или пирога. Половинка банана равноценна 1 яйцу.

8. Как удалить пятна от клея со стекол? Удалить пятна от клея на стекле поможет обычное растительное масло. Смажьте маслом проблемное место, оставьте на 10 минут и вытрите остатки клея бумажной салфеткой.

9. Чтобы бобовые сварились быстрее… Забыли замочить фасоль или горох? Варите бобовые в несоленой воде, добавляя в кастрюлю столовую ложку холодной воды каждые 7–10 минут. Так они легко разварятся!

10. Чтобы удалить пятна от краски с одежды… В этом поможет ацетон — смажьте им испачканное место. После этого для полного удаления краски используйте нашатырный спирт.

Сообщение КАК СЭКОНОМИТЬ ВРЕМЯ И НЕ ТОЛЬКО ЕГО появились сначала на ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.

Напомним, что в этом году, в отличие от предыдущих, повышение проходило в два этапа из-за роста НДС с 18% до 20%. В первый раз тарифы увеличились в январе на 1,7%, причем этот показатель был единым для всех регионов страны. В июле же регионы установили собственные индексы повышения.

Так, для Москвы он составил 4,8%, что с учетом января увеличит плану за жилищно-коммунальные услуги на 6,5%. В Санкт-Петербурге июльский индекс установлен на уровне 4,5%, затем следуют Кабардино-Балкария (4%), Чечня (4%) и Дагестан (3,8%). Правда, в некоторых регионах повышение в июле составит примерно 2%. Такой разброс объясняется тем, что власть указывает только коридор возможного повышения, а дальше уже субъекты Федерации решают, нужно ли им поднимать тарифы максимально или можно стать на сторону потребителей.

При этом, несмотря на постоянные повышения, качество услуг жилищно-коммунального хозяйства зачастую оставляет желать лучшего. По опросам начала года, 19% россиян считают главной проблемой «жилищников» неверное начисление оплаты, 14% – некачественное управление многоквартирными домами, а 13% – неудовлетворительное состояние домов.

Косвенно власти признают, что в некоторых регионах есть проблема необоснованного завышения тарифов ЖКХ. Во всяком случае, в июне премьер-министр Дмитрий Медведев подписал постановление, которое позволит «более жестко контролировать цены на коммунальные услуги, не допускать их необоснованного увеличения выше уровня прогнозируемой инфляции». Если раньше основанием для превышения допустимого коридора тарифов было соответствующее решение местных органов самоуправления, теперь согласовывать их придется еще и с Федеральной антимонопольной службой (ФАС).

Еще в марте руководитель этого ведомства Игорь Артемьев в большом интервью заявил, что тарифы ЖКХ завышены в большинстве регионов, и в двух соседних деревнях цены на воду могут отличаться в 54 раза. По его оценкам, в трех четвертях российских регионов тарифы завышены, а в оставшейся четверти — занижены.

«И все эти разговоры, что мы какие-то там убогие и недоплачиваем этим коммунальным монстрам, — это все чушь собачья», — заявил Артемьев в эфире.

Артемьев также заявил, что россияне по большинству услуг ЖКХ переплачивают более 100% их себестоимости. По его словам, такая обстановка складывается в том числе из-за того, что местные власти используют личные связи, чтобы «пробивать» завышенные показатели через региональные энергетические комиссии.

Впрочем, в отношении июльского повышения ФАС никаких нарушений не выявила.

«Субъекты Российской Федерации, в которых изменение размера платы граждан с 1 июля 2019 года в среднем по субъектам превышают установленные правительством РФ ограничения, не выявлены», — рассказали в пресс-службе ведомства.

Не совсем понятно, зачем тогда снова повышать тарифы с учетом инфляции, а кое-где и выше, если россияне и так платят за услуги ЖКХ больше их себестоимости. Видимо, для того, чтобы «коммунальные монстры» и дальше продолжали получать сверхприбыль.

Россиянам же теперь будет еще сложнее платить за услуги ЖКХ. В июньском интервью заместитель министра строительства и ЖКХ Максим Егоров рассказывал, что общий объем долгов в сфере ЖКХ превышает 1,3 трлн рублей. По оценкам экспертов, эта сумма теперь может увеличиться и до полутора триллионов. Но, судя по всему, львиная доля этих денег приходится не на физические, а на юридические лица, так как, по слова Егорова, у граждан достаточно высокая платежная дисциплина — почти 96% по итогам 2018 года.

То есть граждане кое-как наскребают последнее для оплаты услуг ЖКХ, а ведь средняя платежка по стране достигает 7−8 тысяч рублей (без учета льгот) при том, что реальные доходы населения сокращаются уже шестой год. Росстат теперь перестал публиковать статистику по этому показателю каждый месяц, перейдя на ежеквартальный режим. Данных по второму кварталу пока нет, но в первом реальные доходы снизились на 2,3%. Повышение тарифов ЖКХ эту ситуацию вряд ли улучшит. Вообще же, согласно данным Росстата, в период с 2010 года по 2017 год услуги ЖКХ стали стоить больше на 67,5%. Реальные доходы населения с 2014 по 2018 годы сократились на 11%.

Председатель Ассоциации содействия развитию ТСЖ и ЖСК Евгения Юнисовасчитает, что в тарифы ЖКХ зачастую закладывают инвестиционные расходы обслуживающих компаний, что приводит к тому, что все больше россиян не способны самостоятельно платить «коммуналку».

— Нам, как потребителям, кажется, что такие цены и рост выше уровня инфляции в некоторых регионах далеки от экономически обоснованных. В данном случае тарифы устанавливают региональные органы самоуправления. Субъект коммунальной сферы обязан предоставить экономическое обоснование повышения, возможно, проводится какая-то экспертиза. Но это для потребителей тайна за семью печатями. Они не понимают, каким образом ресурсоснабжающая организация защищает свой тариф и что она в него вкладывает.

У потребителей складывается ощущение, что мы являемся инвесторами всей этой коммунальной инфраструктуры, но люди не должны оплачивать инвестиционную составляющую. Она не должна входить в тариф, так как является предпринимательским риском самого хозяина этого бизнеса.

Тем не менее, традиция защиты тарифа и вся коммунальная сфера построены на том, что в стоимость услуг ЖКХ включаются все текущие или будущие затраты владельца объекта коммунальной сферы на модернизацию, реновацию и реконструкцию этих сетей и предприятий. Сфера не зря называется коммунальной, то есть общественной, и, наверное, не только потребители должны полностью ее содержать.

Сообщение Тарифы ЖКХ закончат то, что начала пенсионная реформа появились сначала на ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.

1. Чтобы котлеты были вкуснее… Самые вкусные котлеты получатся из фарша, который постоит 5–6 часов вместе с нарезанным луком, солью и специями в холодильнике. Мясо немного замаринуется, котлеты будут гораздо вкуснее!

2. Снять боль в горле… Горячее молоко с кардамоном — напиток, который быстро поможет снять воспаление, если начинает болеть горло.

3. Легко разжечь костер…. Если нужно быстро разжечь костер, вспомните о чипсах. Они горят лучше, чем любая специальная жидкость, и отлично работают даже с сырыми дровами!

4. Зубная паста при ожоге… Место ожога будет болеть не так сильно и неприятные ощущения пройдут быстрее, если смазать поврежденный участок кожи зубной пастой.

5. Как быстро сварить картофель? Картофель сварится быстрее, если добавить в кастрюлю немного сливочного масла.

6. Как проверить свежесть яиц? Сделать это легко: свежие яйца опускаются на дно, если их поместить в емкость с холодной водой, а несвежие — всплывают.

7. Чем заменить яйца в тесте? Бананы могут заменить яйца в тесте для печенья или пирога. Половинка банана равноценна 1 яйцу.

8. Как удалить пятна от клея со стекол? Удалить пятна от клея на стекле поможет обычное растительное масло. Смажьте маслом проблемное место, оставьте на 10 минут и вытрите остатки клея бумажной салфеткой.

9. Чтобы бобовые сварились быстрее… Забыли замочить фасоль или горох? Варите бобовые в несоленой воде, добавляя в кастрюлю столовую ложку холодной воды каждые 7–10 минут. Так они легко разварятся!

10. Чтобы удалить пятна от краски с одежды… В этом поможет ацетон — смажьте им испачканное место. После этого для полного удаления краски используйте нашатырный спирт.

11. Что делать с треснувшим яйцом? Битое яйцо можно спасти: приготовьте его на паровой бане и используйте для салатов и бутербродов!

12. Как быстро высушить обувь? В этом Вам поможет соль. Разогрейте ее на сковороде, всыпьте в носок, носок с солью поместите во влажную обувь. Через некоторое время замените носок с солью на новый, если с первой попытки убрать всю влагу не удалось. Обувь высыхает моментально!

13. Чтобы молоко быстрее закипело… Молоко закипит быстрее, если добавить в него щепотку сахара.

14. Простой способ натереть сыр… Перед тем как натереть твердый сыр, смажьте терку растительным маслом. Сыр не склеится, а терка вымоется очень легко!

15. Как избавиться от неприятного запаха на кухне? Неприятный запах на кухне убрать очень просто: вылейте 1 ст. л. обычного уксуса на сковородку и нагревайте до полного испарения.

16. Как спасти подсохший лимон? Начинающий высыхать лимон можно легко вернуть к жизни: поместите его в тарелку с водой на пару часов.

17. Чтобы разносить новую обувь? Сделать новую обувь удобной можно с помощью хитрого трюка: наденьте толстые носки и натяните обувь на ногу. Прогрейте обувь под теплой струей фена в течение 10 минут.

18. Как успокоить головную боль? Можно облегчить сильную пульсирующую головную боль, если протереть лоб долькой лимона. Цитрусовый аромат отлично успокаивает!

19. Чтобы собрать разбитое стекло… Разбитое стекло легко собрать с помощью пластилина или смятого хлебного мякиша — даже самые мелкие кусочки не останутся на полу!

20. Чтобы быстро успокоиться… Если нужно быстро успокоиться, нажмите на точку между носом и губами и подержите там большой палец 3 секунды. Этот способ может помочь, даже если у Вас появилась нервная дрожь!

Сообщение ЛУЧШИЕ СОВЕТЫ ДЛЯ КУХОННЫХ И БЫТОВЫХ ДЕЛ появились сначала на ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.

Чтобы не отравить рассаду, соль и специи в кастрюлю я не добавляю. Через 20 минут после закипания жидкость сливаю и остужаю. Перед подкормкой, для лучшего роста корешков, в раствор я добавляю каплю йода и тщательно перемешиваю. Поливаю под корешок.

Удобрение банановыми шкурками
Перед пересадкой и пикировкой рассады я несколько свежих банановых шкурок мою и режу на мелкие кусочки. В горшочки насыпаю слой земли, далее кладу слой порезанных шкурок, засыпаю еще слой земли и тогда уже высаживаю рассаду.

После попадания в землю кожура начинает разлагаться, отдавая рассаде ценные минеральные вещества. Во время разложения кожура выделяет тепло, способствуя лучшему развитию корневой системы. Рассада быстро оправляется от пересадки и растет прямо на глазах!

Отвар луковой шелухи
Чудо средство для рассады – отвар луковой шелухи! Кроме подкормки растений полезными веществами он предохраняет рассаду от болезней и отпугивает вредных насекомых. Для приготовления отвара я стакан шелухи заливаю двумя стаканами воды.

Смесь довожу до кипения и оставляю настаиваться на двое суток. Перед применением раствор процеживаю и развожу в десяти стаканах воды. Рассаду поливаю отваром раз в неделю.

При появлении признаков заболевания или вредителей в отвар добавляю немного жидкого мыла и опрыскиваю листочки и ствол томатов.

Сообщение 3 ЛУЧШИХ НАРОДНЫХ СРЕДСТВА ДЛЯ КРЕПКОЙ РАССАДЫ появились сначала на ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.

1. Лечим многие болезни

Употребление яичной скорлупы помогает бороться с кариесом, остеопорозом, проблемами с позвоночником, кровоточивостью десен, раздражительностью, аллергией. Если вы страдаете астмой, употребление средства с яичной скорлупой позволит вам избавиться от приступов или, по крайней мере, смягчить их. Народная медицина также предлагает рецепты лечения язвы двенадцатиперстной кишки с применением скорлупы яиц. Яичная скорлупа поможет при лечении ожогов, поносе, гастрите, а также для измельчения камней в мочевом пузыре и почках.

2. Обогащаем организм кальцием

Яичная скорлупа является источником природного кальция, который чрезвычайно важен для полноценного развития и функционирования организма. Кальций также можно найти в составе соды, гипса, мела, но только в составе яичной скорлупы он практически полностью усваивается организмом. Такая совместимость заключается в том, что по составу яичная скорлупа практически полностью совпадает с человеческими костями и зубами. Кстати, женщинам, которые собираются в скором времени заводить детей, очень полезно восполнить запасы кальция в организме, так как при его дефиците роды будут проходить очень трудно.

3. Даем скорлупу маленьким детям для образования костной ткани

Яичная скорлупа очень полезна для маленьких детей, так как в первые 3 года жизни происходит регулярное образование костной ткани для формирования скелета. Именно поэтому дополнительное поступление кальция в организм будет как нельзя кстати. Смешивайте измельченную скорлупу с детским питанием. Помимо обогащения организма кальцием это будет замечательной профилактикой анемии, рахита и диатеза. Ребенку от 6 месяцев до 1 года дают пудру из скорлупы на кончике ножа, от 1 до 3 лет – в два раза больше.

4. Избавляемся от радиоактивных веществ

Организм человека быстро накапливает в себе радиоактивные вещества – радионуклиды, если они имеются в окружающей среде. В результате они неблагоприятно сказываются на здоровье, поэтому выводить их нужно обязательно. С этой целью и используется яичная скорлупа. Можно использовать по 1/4 чайной ложки каждый день в течение нескольких недель.

5. Укрепляем волосы и ногти

Кальций – источник красивых волос и ногтей. Если вы хотите, чтобы ваши волосы и ногти всегда выглядели на “отлично”, то принимайте хотя бы раз в неделю яичную скорлупу. Для этого употребляйте 1/3 чайной ложки порошка из скорлупы с 2 капсулами рыбьего жира.

6. Отбеливаем белье

Скорлупа белого цвета обладает отбеливающим эффектом. Хорошо растолките ее, завяжите в полотняный мешочек и положите в барабан стиральной машины, когда стираете белую одежду или белье.

7. Улучшаем вкус кофе

Если хотите улучшить вкус кофе, добавьте в турку или поверх кофе в фильтр кофеварки немного измельченной яичной скорлупы. Вкус станет заметно ярче, он не будет горьким, так как кальций нейтрализует кислоту. Кроме того, при добавлении скорлупы гуща опустится на дно турки.

8. Чистим кухонную посуду

Измельчите скорлупу яйца. Засыпьте ее в чайник или термос. Залейте наполовину водой, хорошо встряхните и оставьте на ночь. К утру посуда будет чистой. Этот способ подходит для удаления накипи и налета. Также скорлупа чистит сковородки и противни. Насыпьте измельченную скорлупу на жирную сковороду, протрите губкой.

9. Используем на даче и в огороде

Помойте яичную скорлупу, обсушите ее и измельчите любым удобным способом. Добавьте ее в почву, перед тем как будете копать огород. На 1 квадратный метр можно использовать скорлупу примерно 100 яиц. Такой способ значительно снизит кислотность почвы. Особенно хорош данный метод обработки перед посадкой томатов, огурцов и картофеля. А если вы измельчите скорлупу и разбросаете ее в огороде или в саду возле растений, это отпугнет слизней.

10. Удобряем комнатные растения

Разотрите яичную скорлупу и залейте водой. Спустя сутки можно использовать эту воду для полива комнатных и садовых растений. Полезные вещества, содержащиеся в скорлупе, являются отличным удобрением.

Сообщение ЭТИ 10 ПРИЧИН ИЗМЕНЯТ ВАШЕ ОТНОШЕНИЕ К СКОРЛУПЕ появились сначала на ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.

Цены на продукты должны расти, чтобы производители могли получать адекватную прибыль и развиваться, заявил в интервью агентству «Прайм» заместитель руководителя Федеральной антимонопольной службы РФ (ФАС) Андрей Цыганов.

По словам чиновника, резкий скачок цен на яйца и мясо птицы россиянам следует воспринимать как благо, так как это свидетельствует о мощном развитии аграрного сектора. В своё время птицеводы вложили в отрасль много средств, что позволило на 100% обеспечить страну их продукцией.

Это привело к временному понижению цен, но теперь производителям пора отдавать кредиты и поэтому цены вновь выросли. «Работать в убыток себе никто не собирается», — отметил Цыганов. Более того, стабильные цены, уверен чиновник, являются признаком картельного сговора.

Напомним, при показателе инфляции около 4% яйца за 2018 год, по данным Росстата, подорожали на 25,9%, мясо и птица — на 9,7%, а продукты в целом на 5,5%. В результате средний россиянин тратят на покупку продуктов до трети своего бюджета. Это в три раза больше, чем в Европе.

Судя по тому, что Минэкономики подняло прогнозинфляции в текущем году, эта ситуация не разрешится, а, напротив, только усугубится.

Возможно, малоадекватное реальности заявление Цыганова объясняется тем, что он решил буквально выполнить установку Дмитрия Медведева. На днях премьер-министр признался, что намерен быть оптимистом, несмотря на оголтелый пессимизм вокруг. Это новая экономическая политика правительства?

Профессор кафедры международных финансов МГИМО, д. э. н. Валентин Катасонов считает заявление замглавы ФАС безграмотным.

— Именно повышение цен — это и есть признак картельного сговора. Я не раз говорил и писал, что на российском рынке ценами управляют картели. А ФАС, что называется, мышей не ловит.

ФАС должна следить за динамикой движения цен, должна получать информацию об издержках производства. Безусловно, это кропотливая серьезная работа. Необходимо иногда приходить с проверками в компании и получать объективную информацию.

Для этого ФАС должна работать в тандеме со Следственным комитетом, так как свои возможности у неё есть не всегда. Например, в Западной Европе контролирующие органы часто проводят рейды вместе со спецслужбами.

Беспредел с издержками часто наблюдается не только в продовольственной сфере, но и в фармацевтических компаниях, в торговле бензином и нефтепродуктами. Пока наш президент лично не вмешается, пока не поговорит с каким-нибудь Алекперовым, ничего не меняется.

— Есть ли более мягкие, но действенные методы влияния на ситуацию, помимо репрессий?

— В целом ряде экономически развитых стран существуют ценовые коридоры, рамки, за пределы которых цены выходить не могут. По крайней мере на определенный период времени фиксируется потолок этих цен. Я бы порекомендовал бы ФАС устанавливать такие ориентиры.

В противном случае ФАС напоминает пятое колесо в телеге.

— Почему?

— У нас сейчас практически все ведомства исполнительной власти в основном занимаются тем, что констатируют, объясняют и успокаивают. Нужно, чтобы ФАС всё-таки управляла ценами, а не просто объясняла, почему они растут.

Почему этого сейчас не происходит — не знаю. То ли у ФАС недостаточно полномочий, то ли речь должна идти о замене руководителя ведомства…

— Руководитель ФАС Игорь Артемьев, кажется, выходец из партии «Яблоко», известной рыночным фундаментализмом…

— Да, но он уже лет пятнадцать назад сидит на ФАСе. А вообще, яблочника поставить на ФАС — это всё равно что козлу доверить сторожить капусту.

По словам старшего юриста компании BMS Law Firm Тараса Хижняка, антимонопольщики имеют все необходимые полномочия для влияния на цены путём создания ценового коридора.

— Формально ФАС может вводить ценовой коридор на определенные товары и услуги, но это долгая и сложная процедура, требующая согласования с другими государственными органами. Так, когда поднимался вопрос о коридоре закупочных цен на сырое молоко в 2015 году, решение принимали совместно ФАС и Минсельхоз.

— Как бездействие ФАС может отразиться на развитии отрасли в будущем?

— Действительно бизнес сейчас находится в сложном положении: нужно отдавать долги, налоговая нагрузка выросла, негативное действие санкций и падение курса рубля ощущаются довольно сильно. В то же время стоит понимать, что покупательская способность населения остается на прежнем уровне, то есть повышение цен на продукты приведет к падению спроса, что также будет невыгодно для производителей.

В свою очередь депутат Госдумы от фракции КПРФ, член комитета по экономической политике, промышленности, инновационному развитию и предпринимательству Сергей Пантелеев высказал недоумение по поводу заявления ФАС и пообещал разобраться в этом вопросе.

— Обратите внимание, что речь идет о тех видах продовольствия, которыми питается абсолютное большинство населения. Повышение цен означает, что запустили руку им в карман. А чиновники это поддерживают. Поэтому я бы рекомендовал ФАС направить свои усилия на то, чтобы цены на продукты не повышались.

— Получается, что чиновникам ФАС интересы бизнеса ближе, чем интересы большинства населения…

— Мы помним, как много говорилось об ограничении цены на бензин, на социально значимые продукты, товары и услуги. Но к сожалению… Я как и все хожу регулярно в магазин и вижу, что картина совсем иная.

— Есть ли у вас, как у члена комитета по экономической политике, возможность повлиять на антинародную позицию ФАС?

— Трудно сказать. Но в любом случае спасибо за информацию. В ближайшее время я обязательно займусь этим вопросом и постараюсь разобраться.

Сообщение Антимонопольщики назвали подорожание основных продуктов благом, а не злом появились сначала на ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.

В феврале 1949 года было объявлено об очередном снижении цен. 70 лет назад подешевели товары массового спроса в государственной торговле на сумму в 48 миллиардов рублей, а также в кооперативной и колхозной торговле — на 23 миллиарда рублей. Главная газета страны «Правда» в передовице «Новое проявление сталинской заботы о людях» писала: «С огромным патриотическим подъемом, с великой гордостью за свою советскую Родину встретил наш народ переданное вчера по радио и публикуемое сегодня в газетах постановление Совета министров и ЦК ВКПб) о новом снижении с 1 марта 1949 года государственных розничных цен на товары массового потребления». «Сердца всех трудящихся социалистического государства полны горячей благодарности партии большевиков, Советскому правительству, любимому вождю и учителю товарищу Сталину за отеческую заботу о советском человеке, о всестороннем удовлетворении жизненных потребностей народа».

Родная заступница

Цены на хлеб, муку и хлебобулочные изделия, крупу и макароны, мясо и колбасные изделия, рыбу и рыботовары, сливочное и топленое масло были снижены на 10%. На 12% подешевели пальто, костюмы, платья и другие швейные изделия из шерстяных тканей; на 15% – платья, сорочки, блузки и другие швейные изделия из шелковых тканей, обувь, головные уборы. На 20% упала цена сыра и брынзы, парфюмерных изделий, индивидуального пошива одежды, посуды, мотоциклов, велосипедов, радиоприемников, пианино, аккордеонов, баянов, ювелирных изделий, пишущих машинок.

Снизились цены на телевизоры, патефоны, часы, меха, шерстяные и шелковые ткани, электротовары, фотоаппараты и бинокли, скобяные и шорные изделия. И даже водка подешевела — на целых 25%. Очень кстати — за такое событие не грех выпить!

Граждане Советского Союза ликовали. И выражали свою радость — одни в семейном и дружеском кругу, другие — на страницах газет. Вот лишь два примера. «После этого снижения цен, — заявила корреспонденту „Правды“ стахановка московской фабрики „Парижская коммуна“ тов. Сережкина, — каждая семья реально почувствует дальнейшее улучшение материального положения. Я многодетная мать и для меня, как для всех нас, это снижение цен является замечательным сталинским подарком».

«Я — беспартийная. Но я обращаю к партии полные к благодарности слова. Спасибо тебе, наша родная заступница, за постоянную заботу о нас! Пусть с завистью смотрят народы всего мира на страну, превращенную тобой в настоящую Родину для трудящихся!». Это восторженное восклицание принадлежит инвалиду Великой Отечественной войны, орденоносцу Бегишевой, которое она прислала в «Известия».

Ликовали не все

В записке начальника отдела пропаганды и агитации ЦК ВКП (б) Дмитрия Шепилова, адресованной заместителю председателя Совета министров Георгию Маленкову«Об откликах трудящихся на постановление Совета Министров СССР и ЦК ВКП (б) о новом снижении розничных цен», отправленной 4 марта 1949 года, в частности, говорилось: «Трудящиеся Советского Союза с воодушевлением встретили решение Совета Министров СССР и ЦК ВКП (б) о снижении цен и рассматривают это мероприятие как новое проявление заботы партии и правительства об улучшении благосостояния народа. На заводах, фабриках, шахтах, в колхозах, МТС и учреждениях состоялись массовые митинги и собрания трудящихся… Партийные организации сообщают об отдельных случаях враждебных выступлений. Инженер завода им. Кирова Капман (г. Ленинград), беседуя с группой рабочих, заявил: „Из-за такого небольшого снижения цен не нужно поднимать столько шума. Это снижение имеет лишь агитационный характер“. Подобное же заявление сделал работник Ленгиза Гоккель…».

В той же записке говорилось, что агитаторам, которые вели разъяснительную работу, задавались различные вопросы: почему не снижены цены на сахар, мыло, керосин, кожаную обувь; не будет ли ликвидирована хлебная надбавка и увеличена квартплата; почему недостаточно снижены цены на хлеб, муку, растительное масло. Часть женщин выражала неудовлетворение большим снижением цен на водку и внесла пожелания больше и чаще продавать муку.

В чем же дело? Почему были недовольные сталинской заботой?

Сражение за хлеб

Снижение цен в СССР выглядело странным. Прошло всего несколько лет после окончания невиданной, кровопролитной войны, в которой страна понесла огромный урон. На европейской территории лежали в руинах целые города и многие промышленные объекты. Миллионы рабочих и крестьян погибли на фронтах Великой Отечественной или потеряли трудоспособность в результате ранений. В стране действовала распределительная карточная система.

Вскоре на Советский Союз обрушился другой враг — голод. Причиной ему стали два подряд больших неурожая — зерновых, картофеля, овощей. Но даже в такой сложной ситуации можно было избежать катастрофы, если бы выполнились два условия — открылись закрома госрезерва и сократились поставки сельхозпродукции за рубеж. Но этого не произошло.

В результате от голодной смерти — в мирное время! — в СССР погибло примерно полтора миллиона человек. Разумеется, советская пресса об этом молчала. Зато газеты писали о том, как страдают простые труженики в странах капитала — они недоедают, у них нет работы и, следовательно, средств к существованию…

Казалось, в таких тяжелых условиях руководству Советского Союза логичнее думать о повышении цен, чтобы пополнить оскудевшую государственную казну. Но цены по команде Сталина поползли вниз…

Еще раз повторю — снижение цен 1949 года стало, по словам кремлевских пропагандистов, не первым, а очередным. Стоимость товаров менялась и ранее — в феврале власти 1946-го снизили коммерческие цены на хлеб. Но… Он тут же превратился в дефицит, ибо не хватало муки. Как сообщал секретарь Читинского обкома ВКП (б) Воронов, около коммерческого магазина, открытого 26 февраля в Чите, образовалась такая большая очередь, что «покупатели чуть не разнесли весь магазин». Аналогичные факты имели место в Калуге. Там были сломаны прилавки и выбиты окна, несколько человек были искалечены и отправлены в больницу. Сражались — в прямом смысле слова — за хлеб и в других городах.

В июле того же 1946 года снизились коммерческие цены на промтовары. Однако и в этом случае создалась непростая ситуация. У большинства людей просто не было денег на покупки. Но и те, у кого они имелись, тоже остались не у дел. Вот, что, к примеру, сообщали в Москву из Челябинского обкома ВКП (б): «В первый и второй день торговли по сниженным ценам у магазина задолго до его открытия собиралось по 200−300 человек… Особенно повышенный спрос предъявляют трудящиеся на готовое платье, на ткани шерстяные, шелковые и хлопчатобумажные, на трикотаж, чулки и носки, на галантерейные и посудо-хозяйственные товары. Наблюдаются большие очереди за такими предметами, как чулки, носки и особенно нитки, цена которых снизилась с 20 до 6 рублей за катушку. Многие выражают надежду, что это не последнее снижение цен. Такие разговоры слышны в отделах шерстяных товаров и готового платья: «Все равно еще дорого. Разве нам купить за такую цену? Это не по нашим деньгам!».

«Сюрприз» у прилавка

В декабре 1947 года были отменены карточки на продовольственные и промышленные товары и установлены единые цены. Разумеется, народ, измученный дефицитом, ринулся в магазины, тем более, новые цены выглядели весьма привлекательно. Однако покупателей ждал «сюрприз» — отпуск продуктов и товаров в одни руки ограничивался. По одной простой причине — спрос многократно превышал предложение! К примеру, хлеба можно было купить не больше 2-х килограммов, колбасы не свыше 500 граммов, не более 300 граммов масла. В одни руки давали лишь одну пару обуви, две катушки ниток, два коробка спичек.

Только в Москве, Ленинграде и отчасти в Киеве, Минске и других больших городах ситуация была вполне благополучной — прилавки были заполнены не только продуктами повседневного спроса, но и деликатесами: икрой, колбасами, ветчинами, рыбой разных видов, крабами. Широко были представлены кондитерские изделия, алкогольные напитки. Эти картины советского гастрономического Клондайка надолго запечатлелись в памяти очевидцев и переданные из уст в уста превратились в легенды о послевоенном изобилии в СССР.

Но много ли людей могли порадовать себя и своих близких? Увы, простые люди — рабочие и служащие, получавшие весьма скромную зарплату, вынуждены были довольствоваться малым, то есть простым и дешевым. Основу питания большинства составляли хлеб и картофель. У колхозников дела обстояли еще хуже.

В провинции прилавки продовольственных магазинов зияли пустотами, не хватало элементарных товаров и даже хлеб продавали по спискам. Торговля мукой начиналась только перед праздниками. Напечет хозяйка пирогов с простой начинкой — капустой, яблоками, накормит досыта своих домочадцев, да еще гостей позовет. Эта традиция жила долго…

Необходимо напомнить о жесткой денежной реформе, которая производилась одновременно с отменой карточек в декабре 1947 года. Та самая реформа основательно потрепала финансовое состояние многих граждан. Если сумма вклада в сберегательных кассах не превышала 3-х тысяч рублей, то обмен производился из расчета — один старый рубль на один новый. По вкладам от 3-х до 10-ти тысяч рублей производилось сокращение накоплений на одну треть суммы. По вкладам свыше 10-ти тысяч рублей государство просто изымало две трети суммы. Те, кто хранили деньги дома «в чулке», при обмене получали лишь один новый рубль за десять старых.

Следует напомнить, что и без того тяжелое положение населения усугубляли постоянные поборы в виде государственных облигаций. То есть, государство занимало деньги у народа на различные нужды. Выпуск и реализация облигаций начались в первые годы Советской власти и продолжались до конца 50-х годов.

Купившим ценные бумаги, обещали дивиденды. Причем, государство сулило народу вернуть долг с лихвой. Обещало много лет, но отдавать не спешило. Тем временем, объявлялись все новые и новые тиражи. И лишь спустя много лет после смерти Сталина, в 70-х годах, люди, сохранившие облигации, кое-какую компенсацию по ним получили. Многие же их давно выбросили, потеряв всякую надежду. Красивые цветные бумаги с внушительными цифрами валялись в мусорных баках, летали, разносимые ветром, по дворам, ими играли дети…

В конце 40-х годов народ уже был наученный горьким опытом, но — давал деньги на облигации. Вернее, их отбирали, хотя акции были объявлены добровольными. После войны причина конфискации была веская — страна пережила страшную войну, необходимо помочь поднять хозяйство.

Горький привкус

Вернемся в 1949 год, к прилавкам с новыми ценниками. Да, они выглядели привлекательно, однако многие помнили, что новые цены все равно многократно превышали довоенные. Кстати, перед Великой Отечественной цены несколько раз повышались. Многие тогда говорили, что во всем виноваты враги и вредители…

Даже после последней акции по снижению цен в апреле 1954 года, по данным Центрального статистического управления СССР (ЦСУ), стоимость посуды, обуви, тканей, мебели, швейные машин, игрушек по-прежнему заметно превышала довоенный уровень. Это касалось даже хлеба и дешевой рыбы: кильки и хамсы.

Вот такое было снижение цен. Но заветного дня ждали, надеялись. К нему готовились как к празднику. Верили, что жизнь становится лучше, светлее. Читали газеты, слушали радио, и сердца миллионов людей наполнялись радостью и гордостью — мы идем к великой цели. Казалось, до нее осталось совсем немного…

Сообщение Сталинский подарок: Было время, и цены снижались появились сначала на ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.

ГИПОТИРЕОЗ (пониженная функция щитовидной железы) — далеко не безобидная штучка… Хотя йод стараются добавлять и в соль, и в различные сухие завтраки, и детские смеси, но этого мало! Начнём с пробы — вечером перед сном проведите йодом три полоски — 10см — на внешней стороне правой руки — предплечье. Первая полоска — самая сильная по интенсивности цвета, вторая — слабее, третья самая слабая. Утром посмотрите на эти полоски.

Какой цвет ваша кожа впитала?

— Если самую слабую полоску усвоил организм — значит в организме хватает йода, но для профилактики в осенне-зимний период подкормите его. — Если нет следа от слабой и средней полосок — организму нужен йод. — Если всех трёх нет следа на коже утром — караул! — Если все три «на лицо» — не обольщайтесь, возможно, ваша щитовидка уже не в состоянии работать в нормальном режиме, придётся её завести!

Еcли йода в организме хватает — у женщины глаза блестят! Летать хочется! Опасность нехватки этого микроэлемента в организме велика, т.к. на функции щитовидной железы завязана не только наша внешность, но и гормональная система. У детей нехватка йода выражается проще — не может сосредоточиться на выполнении школьных заданий, устаёт, плаксив. Помогите своему организму и организму своих деток! *Обязательна консультация врача!Г

ВПИТАЛА ВАША КОЖА при проведении пробы! Первый вечер — рисуем пятно йодом размером своей ладошки на ПРАВО� ноге (впереди голени) Второй вечер — рисуем пятно на ЛЕВО� ноге Третий вечер — рисуем пятно на ПРАВО� руке Четвёртый вечер — рисуем пятно на ЛЕВО� РУКЕ! — это ударная доза, т.к. ближе всего к сердцу. Пятый вечер — рисуем на ЛЕВО� ноге Шестой вечер — рисуем на ПРАВО� ноге Седьмой вечер — рисуем на ЛЕВО� РУКЕ! Схема проста — только не сбейтесь! И главное — нельзя пропускать ни одного вечера! Пропустили — только через 2 недели начнёте опять с пробы. Я эту процедуру провожу на протяжении 15 лет, каждый осенне-зимний период. ЛЕТОМ — НЕЛЬЗЯ!

Теперь несколько рецептов, где йод применяют (только не совмещайте эти рецепты с вышеприведённой процедурой! Не то перегруз по йоду получится — сердечко пожалейте!) При гинекологических заболеваниях и воспалениях — смазывать кожу живота (нижнюю часть) йодом — обычная йодовая сетка 3-5 вечера подряд. Несколько капель йода в небольшом количестве воды (молока) — при желудочно-кишечных заболеваниях.

При ушибах и растяжении связок — йодовая сетка на место ушиба несколько дней подряд. При насморке — йодные ингаляции (если нет аллергии на йод!) — открыть пузырёк с йодом, глубоко вдохнуть его пары каждой ноздрёй (4-5 раз в день) — только не подносите нос сразу после открытия пузырька и низко не наклоняйтесь.

При болях в спине — смешать 1 ч.л. йода и 1 ч.л. лимонного сока. Смочить ватный тампон в этой смеси и протереть им всю спину. Через 3-4 час попросите кого-нибудь из близких осмотреть вашу спину. Те места, где йод обесцветился — проблемные! Их следует смазывать данной смесью (готовить её каждый раз), пока спина не перестанет болеть. Белый йод — в пузырёк с йодом положить пару таблеток аспирина и получится белый йод для смазывания кожи. Это для тех, кто не хочет ходить рыжим, в йодовой сетке. Все йодовые рисования делать только на ночь, а если рисуете днём, то — на улицу не выходить и избегать сквозняков.

Сообщение Йод очень полезен не только для здоровья появились сначала на ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.

Микроволновую печь обычно используют не для приготовления пищи, а для ее подогрева. Если поставить в микроволновку что-нибудь без крышки, будьте уверены, стенки и потолок перепачкаются. Разогревая котлеты или суп, практически гарантировано, можно получить брызги на потолке. Два-три дня и в нее уже и заглядывать неприятно, не то что что-то там готовить.

А если поставить в печку жаркое или поджаренную печень, то велика вероятность настоящего «взрыва» с последующим отдиранием от стенок прилипших кусочков продукта. Отчищать это все, особенно с потолка, особенно если у вас там гриль, очень неприятная работа. И длительная, что тоже существенно.

В наше время дорога каждая минута и тратить ее на мытье и отскребание от стенок присохших кусочков пищи нет никакого смысла.

Есть легкий способ, как очень быстро и без особых усилий отмыть микроволновку, я всегда так делаю. Грязь нужно отпарить и она сама легко отстанет от стенок.

Для этого просто поставьте в микроволновку стакан воды с соком половинки лимона. И включите на максимальном режиме на 2-3 минуты. Вода должна закипеть, микроволновка наполнится влажным паром, после этого любую грязь со стенок можно будет просто снять мягкой тряпочкой. Только не сразу хватайте стакан, он горячий и жидкость в нем может обжечь. Если несколько минут еще постоит – только польза будет!

Если лимона нет, можно добавить в стакан воды 1 столовую ложку соды. Лимон использовать приятней, т. к. вся кухня наполняется свежестью. Лимонные или апельсиновые корки с успехом заменят свежий лимон.

Еще один плюс – нет нужды использовать моющие средства. Они не слишком эффективны при мытье микроволновки, но оставляют специфический запах в закрытой камере. А горячий бутерброд с сыром не должен «благоухать» ландышами и фиалками от моющего средства. Да и на состояние окружающей среды даже небольшая капля моющего средства влияет, ведь таких капель миллионы!

Сообщение ЧИСТАЯ МИКРОВОЛНОВКА ЗА 3 МИНУТЫ появились сначала на ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.