Готовится просто. А результат превзойдет все ожидания! Ароматная закуска не просто уходит, а молниеносно исчезает со стола!

Ингредиенты: Помидор 2 кг Болгарский перец 2 шт. Чеснок 2 шт. Перец чили 1 шт. Уксус 100 мл Зелень 1 пуч. Подсолнечное масло 100 мл Сахар 80–100 г Соль 2 ст. л.

Приготовление: Болгарский перец измельчите в блендере или мясорубке. То же сделайте с острым перцем и чесноком. Полученную массу выложите в миску, добавьте соль, сахар, растительное масло, уксус и измельченную зелень. Нарежьте томаты на 2–4 части.

В трехлитровую банку слоями выложите томаты и заправку. Оставшуюся заправку вылейте в банку и закройте ее крышкой. Уберите банки на ночь в холодильник. Чтобы верхний слой томатов промариновался быстрее, поставьте банку дном вверх. Утром можно перевернуть ее в нормальное положение.

Такая сочная и пикантная закуска может храниться в холодильнике не больше недели, но, уверяю вас,она и на несколько дней не задержится. Ваши домашние съедят помидоры по-корейски намного быстрее! Приятного аппетита!

Сообщение Помидоры по-корейски (новый, летний рецепт) появились сначала на ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.

– Почва для высаживания рассады должна быть прогретая. Нельзя сажать помидоры в холодный грунт, ведь в этом случае корни не растут, а загниваются, растение хуже приживается. Оптимальная температура грунта – 12-15°С.

– Нельзя сажать рассаду слишком глубоко, ведь тогда стебель, присыпанный землей, дает новые корни, а рост помидора приостанавливается.

– Не переусердствуйте с азотом. Многие заправляют посадочные лунки свежим навозом, куриным пометом или мочевиной. Такие старания могут привести к тому, что вместо красивых сочных плодов получите буйную ботву. Тщательно осматривайте растение, удаляйте больные и пожелтевшие листья, а при посадке удалите семядольные листья, которые находятся на уровне земли или ниже.

– Если Вы высаживаете рассаду в парнике, делайте это в вечернее время или в пасмурный день в предварительно увлажненную почву. Можно для обеззараживания накануне пролить лунки крепким горячим раствором марганцовки.

Крупных и вкусных вам плодов!

Сообщение ОСОБЕННОСТИ ВЫСАДКИ РАССАДЫ ПОМИДОРОВ появились сначала на ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.

Применяю его уже пару лет и ни разу не разочаровался. Рецепт более чем прост: В трёхлитровую банку наливаю где-то 2,5 литра отстоянной (обязательно!) теплой воды. В неё добавляю 100 грамм разведённых в теплой воде живых дрожжей и 0,5 стакана сахара. Накрываю марлей и ставлю банку в тёплое место.

Время от времени содержимое банки взбалтываю. Раствор (бражка) готова, когда закончится брожение. Один стакан “бражки” разбавляю на ведро воды и поливаю по 1 л. под каждый куст. Действие раствора улучшится если к нему добавить стакан древесной золы запаренной в кипятке.

В течение лета подкармливаю три раза таким раствором. Итог – отменный урожай. Томатные кусты выросли мощными, помидорки -красивыми и без ожогов. Растения хорошо перенесли прошлогодний зной и не страдали от непогоды. Но что самое главное -томаты мы собирали даже в октябре, несмотря на дожди и холодные ночи. И никакой фитофторы.

Конечно, дело было не только в работе дрожжей, мы и сами старались уберечь свои томатные посадки от болезней и вредителей. Немалую роль сыграли компост и мульчирование. Но конечный результат принёс огромную радость. Важное дополнение: Настойка из крапивы или сена даст тот же эффект. Весь секрет в микрофлоре этого настоя.

Если поливать землю до высадки помидор и накрыть её для прогрева плёнкой, тогда микрофлора грунта намного раньше начнёт работать и урожай будет великолепный.

Сообщение НЕВЕРОЯТНО ВЫСОКИЙ УРОЖАЙ ПОМИДОРОВ появились сначала на ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.

Способ № 1 Он заключается в новой технологии высадки рассады томатов в грунт. Делать это нужно не традиционным способом – вертикально, а горизонтально. Не слишком глубокую борозду (10-12 см) готовят заранее, поливают ее, а затем укладывают оголенный стебель (листья предварительно надо аккуратно срезать), вернее 2/3 его части на дно. Сверху засыпают слоем почвы. Важно соблюсти еще одно правило посадки – строгое направление растения с юга на север, чтобы по мере роста оно постепенно выпрямлялось вертикально и тянулось к солнцу. Кстати, данный метод еще и прекрасный выход из ситуации, когда домашняя рассада помидоров сильно вытянулась из-за недостатка освещения или других факторов роста. На части стебля, закопанной в землю, очень быстро развиваются корни, которые стремительно подключаются к общей системе питания рассады. Примечательно, что они по своей силе и величине в разы превосходят основную корневую систему. Данный способ рекомендован в большей степени тем, кто занимается посадкой томатов с целью их последующей продажи.

Способ № 2 Данная методика отличается еще большей простотой и доступностью для абсолютно любого огородника, даже неопытного. И. М. Маслов предлагает культивировать помидоры для открытого грунта без пасынкования, то есть удаления боковых побегов. Безусловно, оставлять их все не нужно, выберите только самые первые, нижние (2 или 3). Пасынкам надо дать немного времени для роста, чтобы они вытянулись. Затем нужно действовать отчасти аналогично первому способу. С отростков удалите листья, пригните их к поверхности земли (можно пришпилить на первое время с помощью проволоки) и присыпьте слоем грунта толщиной 10-12 см. Прикопанные таким образом пасынки очень быстро «трогаются» в рост, а спустя месяц их с трудом можно будет отличить от материнского куста как по размерам, так и по количеству завязей плодов.

Что делать, если помидоры уже высажены?

Если допустить тот факт, что вы поторопились с посадкой или поздно узнали о том, как осуществляется выращивание помидоров по методу И. М. Маслова, то в принципе все поправимо. По словам опытного огородника, сам он не имеет возможности в домашних условиях получить крепкую рассаду с переросшим стеблем. В связи с этим практикуется высадка томатов в неотапливаемую теплицу первоначально вертикальным способом. В течение некоторого времени они крепнут, подрастают, набирают силу и цвет. Практически на стадии образования завязей И. М. Маслов рекомендует пересадить рассаду так, как указано в первом способе. При этом он отмечает, что помидоры нормально переносят подобное вмешательство. Более того, они становятся крепче, словно пересадка дает толчок для развития корневой системы и всего растения в целом.

Выращивание помидоров по методу И. М. Маслова

В своем интервью И. М. Маслов неоднократно отмечал, что хотя томаты и не являются жизненно необходимым продуктом, как, например, картофель, пшеница или даже мясо, все же они пользуются большой популярностью. Их любят не только в свежем виде, но и в консервированном, а также в различных заготовках (томатный сок, соус, паста и т. д.). Актуальность работы Маслова в том, что, обладая даже небольшим по площади участком или огородом, можно выращивать овощ и иметь его в достаточном количестве. Чтобы внедрить такой метод в практику, дополнительных затрат не потребуется. Все, что надо, – это понимание природы растения и процессов его роста, развития и плодоношения.

Позвольте помидорам стелиться

Заметим, что выращивание помидоров по методу И. М. Маслова имеет еще один небольшой, но важный секрет. Томаты не адаптированы природой для вертикального роста. Достаточно сравнить их с типичными растениями, которым требуется опора, – виноград, огурцы. У них есть специальное приспособление – усики. Помидоры их не имеют, но человек силой заставил расти их вертикально, применяя для этого технологию подвязки, колышки и т. д. Если понаблюдать за растением внимательно, то можно заметить, что оно постоянно стремится к поверхности земли, то есть к своему естественному состоянию. По словам И. М. Маслова, огородники при пасынковании и подвязке получают весьма хороший урожай помидоров, однако предлагаемый им метод позволяет увеличить его едва ли не вдвое на той же площади.

Чем это объясняется?

Главным образом тем, что вы позволяете жить растению той жизнью, которую ему предназначила сама природа – стелиться свободно по поверхности земли. В связи с этим оно по мере надобности может без труда увеличить объемы корневой системы за счет зеленого стебля, соприкасающегося с почвой. Внимательно присмотритесь к растению, и тогда вы заметите на стебле томатов небольшие бугорки или пупырышки – это не что иное, как зачаток будущих корней, которые и требуются для более мощного и быстрого развития. Можно даже провести эксперимент. Для этого часть помидорного стебля прижмите к земле или подвесьте к нему небольшую кормушку, наполненную питательной почвенной смесью, и в короткие сроки вы сможете наблюдать, как в месте контакта начинают образовываться настоящие корешки. Они могут появиться и в воздушной среде. Такие корни в очень короткий срок подключаются к общей системе питания растения и тем самым увеличивают его плодоношение. Таким образом, выращивание помидоров по методу И. М. Маслова представляет собой возвращение томатов к их естественному «образу жизни», который им диктует сама природа.

Не забывайте о семенах

Выбор сорта имеет основополагающее значение. Всегда внимательно читайте характеристики и описание растений. Важно, чтобы они соответствовали именно вашим климатическим условиям. В рамках одной статьи перечислить все сорта просто невозможно, поэтому мы лишь заострим ваше внимание на самых популярных крупноплодных гибридах, которые хорошо подходят для выращивания по методу И. М. Маслова.

«Украинский гигант»

Это достаточно урожайный сорт средних сроков созревания (110-120 дней от всходов до плодоношения). Растение очень высокорослое, достигает до 1,5-2 метров, поэтому если вы не сторонник указанных методов, обязательно используйте шпалеру. Лучше всего культивировать в три стебля. Корневая система помидоров этого сорта очень мощная, поэтому и грунт требуется соответствующий – легкие черноземы с перегноем, внесение минеральных комплексных и фосфорных удобрений в первую фазу роста. Плоды у растения мясистые, весом до 600 г, форма – плоскоокруглая, цвет – бледно красный.

«Розовый гигант»

Это салатный сорт среднераннего срока созревания. Его главная особенность и достоинство – малое количество семян в плодах либо вообще их полное отсутствие. Плоды мясистые, имеют округлую форму, ребристые, светло-малинового оттенка, весом в среднем 400-450 г. Они сильно сахаристые, и при разламывании или разрезании практически не выделяется сок. Растение вырастает до 2 метров. «Исполин» Сорт среднего срока созревания с мощным стеблем до 150-170 см в высоту. Главный побег имеет 6-8 кистей, на каждой из которых образуется до пяти плодов. Томаты высокого вкусового качества, слаборебристые, ярко-красного оттенка, форма плоскоокруглая, мясистые. Подходят для переработки в соки, пасты, соусы, а также для использования в свежем виде.

«Русский великан»

Главное достоинство сорта – плоды. Они обладают самым большим удельным весом по сравнению с экземплярами аналогичного размера от других гибридов. Форма слегка приплюснутая, округлая, масса до 600 г (в кисти до 4-5 штук). Томаты обладают высокими вкусовыми качествами, устойчивы к растрескиванию. Сорт среднепозднего срока созревания, высота растения достигает 140-180 см, отличается устойчивостью к болезням. Подведя итог всему написанному, можно смело сказать, что выращивание помидоров по методу И. М. Маслова – занятие достаточно простое и бесхитростное, но дающее поразительный и абсолютно ошеломляющий результат. Многие огородники данному способу не доверяют, но это не мешает проверить его эффективность хотя бы в целях эксперимента, использовав для начала несколько растений.

Сообщение ВЫРАЩИВАНИЕ ПОМИДОРОВ ПО МЕТОДУ МАСЛОВА появились сначала на ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.

1. Чтобы получить плод такого размера, растения формируйте в один стебель.

2. Первое соцветие нужно удалить.

Ну и конечно же выбирать соответствующие сорта. Мои любимые это Бычье сердце, Лимонный гигант и Сахарный гигант, Хурма В течение всего периода вегетации необходимо удалять пасынки. Столбики от пасынков оставляют высотой 2-З см. Эту операцию лучше всего проводить утром, когда пасынки легко обламываются.

Кроме пасынков удаляют также больные и пожелтевшие листья, а также листья, закрывающие плоды нижних кистей растения, когда эти кисти полностью сформировались. До завязывания плодов поливаю их под корень настоем сброженной травы, а когда уже сформировались подкармливаю настоем птичьего помета, золой.

В начале августа удаляю верхушку куста, чтобы дать вызреть помидорчикам. Ну и конечно говоря о помидорах, как же не затронуть вопрос о фитофторе. Последние годы было очень жаркое лето и профилактику против фитофторы не делала. А вот в этом году зарядили дожди поэтому предварительно опрыскивала Оксихомом.

Желаю и Вам удачных результатов на вашей дачке.

Сообщение КАК ВЫРАСТИТЬ КРУПНЫЕ ПОМИДОРЫ появились сначала на ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.

НЕПРАВИЛЬНЫ� ВЫБОР СЕМЯН ПОМИДОРОВ
Начнем мы с самых истоков, а именно, с приобретения семян томатов. Итак, старайтесь выбирать качественные гибриды, которые адаптированы под ваш регион. Они более устойчивы к климатическим факторам, заболеваниям и вредителям. А потому вполне реально получить увеличенный примерно на 20-30% урожай. Не стоит брать семена скопом, определяя их на вид, постарайтесь проводить покупки у проверенных продавцов, а лучше в специальных питомниках, где специалисты не просто дадут вам стакан семян под рассаду, а максимально опишут лучший сорт томатов для теплицы или открытого грунта, и подберут нужный под ваши требования.

ОСВЕЩЕНИЕ И ТЕМПЕРАТУРА
Большинство из нас предполагает, что сильная освещенность и повышенная температура дают растениям возможность тянуться вверх, а их плодам – наливаться. Но не всегда это так, тем более, если мы говорим о помидорах. Обязательно обратите внимание на подобные режимы, ведь опытные специалисты уже давно знают, что лучшая температура для роста томатов – +8+10°С, но а освещенность должна оставаться в пределах 15 часов.

РАССАДА ТОМАТОВ С СОЦВЕТИЯМИ
Покупайте сильную рассаду, но без соцветий, так как обещания раннего урожая далеко не всегда оказываются правдой. Самое главное при посадке рассады – укоренение, и только потом цвет и завязь. Соответственно, при покупке качественной рассады, цветение появится очень скоро.

ПОЛИВ ПОМИДОРОВ
Помидоры не любят воду, как огурцы, а потому настолько частый полив может поспособствовать только загниванию корневой системы или развитию заболеваний. Старайтесь производить полив примерно раз в неделю, но делать его обильным, поливая саму почву около каждого куста или в ряду, а не листья помидоров.

ПАСЫНКОВАНИЕ ТОМАТОВ
Пасынковать кусты помидоров следует очень вовремя, в тот момент, как длина побега достигает 3-4 см. Делать это позже не имеет никакого смысла. Не стоит оставлять и так называемые пеньки при пасынковании – прищипнутые отростки. Многие дачники жалеют растение, и на кустах после пасынкования имеется множество пеньков. Но их наличие ведет только к более активной жизнедеятельности различных микроорганизмов на поверхности куста томата, а потому постарайтесь удалять пасынки до самого основания.

ФОРМИРОВАНИЕ КУСТОВ ПОМИДОРОВ
Решили пожалеть кусты помидоров на грядке или в теплице? Получите развесистые растения с сильными боковыми побегами, на которых начали расти плоды, и благодаря этому они просто лежат на земле. Внизу – порченный помидор, а сверху, за счет повышенного снабжения питательными веществами нижних плодов, тоже никакого результата. Не стоит жалеть помидоры, необходимо поступать правильно – вовремя убирать боковые побеги и прищипывать верхушку. Запомните, это вы решаете, как расти помидорному кусту, и поверьте, это приведет только к лучшим результатам.

ИГНОРИРОВАНИЕ ПРОФИЛАКТИКИ ЗАБОЛЕВАНИ�
Очень неправильно дожидаться, пока культурные растения на огороде начнут болеть, необходимо производить профилактические меры постоянно, чтобы предупредить сложные заболевания. Мы же начинаем задумываться о том, как спасти кусты томатов в тот момент, как они в шаге от гибели. Едем на рынок, выбираем препараты, долго совещаемся на форумах, приходим на дачу, а спасать уже нечего. Заранее убедитесь в том, что вы умеете диагностировать заболевания (мучнистая роса, гниль и прочие) и вредителей (совка, тля, медведка) помидоров , чтобы иметь возможность вовремя спаси посадки, а лучше проводите профилактические обработки при посадке рассады, после начала цветения, во время формирования плода (строго по агротехнике сорта).

ПОДВЯЗКА ПОМИДОРОВ
Не пасынкуете помидоры, не убираете боковые стебли, да еще и не подвязываете увесистые кусты? Как тогда вы собрались получить хороший урожай? В подобных случаях возможно загнивание плодов, формирование неравномерных завязей, слом куста под тяжестью, фитофторозы томатов, поедание плодов наземными вредителями и так далее. Обязательно производите подвязку к шпалере или опорам, выбрав для этого мягкий шпагат и делая по витку на каждое междоузлие, не перетягивая стебель.

ВЫРАЩИВАНИЕ ТОМАТОВ В ТЕПЛИЦЕ БЕЗ ПРОВЕТРИВАНИЯ
Таким способом получить плоды будет практически нереально, тем более, если вы приезжаете на дачу только по выходным, а помидоры целую неделю дожидаются проветривания в затхлой теплице. В подобном случае возможно слипание пыльцевых зерен, прекращение опыления, и значительное снижение количества плодов на кусте. Если завязь и будет, то плод окажется пустотелым, некачественным, деформированным.

ВЫРАЩИВАНИЕ В ОДНО� ТЕПЛИЦЕ ТОМАТОВ И ОГУРЦОВ
Не стоит высаживать в одном тепличном помещении огурцы и помидоры, к хорошему результату это точно не приведет. У данных растений разная агротехника и требования к уходу, абсолютно разные предпочтения по температуре воздуха и проветриванию, профилактическим мерам. Не делайте подобных ошибок, иначе вы не получите хорошего урожая ни с огурцов, ни с помидоров.

ЗАГУЩЕННЫЕ ПОСАДКИ ПОМИДОРОВ
Чем чаще посажены томаты и чем выше они поднимаются по шпалере или опорам, тем больше нужно убирать листьев с кустов, чтобы организовать наиболее правильное проветривание. Более это касается тепличных условий, где, конечно, можно получить высокий результат по окончанию сезона, но для этого необходимо будет хорошо потрудиться.

ПОДКОРМКИ ПОМИДОРОВ
Здесь мы скажем только пару вещей – не переборщите с азотом, который поможет выгнать только серьезную зелень, а также обязательно обратите внимание на набор специальных элементов для помидоров. Не стоит останавливаться только на одном или двух из них, так как каждый сорт требует своего набора питательных веществ.

ОБРАБОТКА ПОМИДОРОВ, ОПРЫСКИВАНИЕ
Классические методы типа опрыскивания только бордоской смесью спасают в редких случаях, а потому это не самый лучший метод профилактики. Помидорам в период роста куста и созревания плода нужно гораздо больше, чем один препарат. Выбирать же способы обработки и средства необходимо в зависимости от региона, сорта, выращивания в открытом грунте и теплице. Но можем привести пример, чтобы вы понимали, как много мы сегодня можем предложить помидорным грядкам для более качественного созревания и хорошего урожая. В самом начале, еще приобретенные или выращенные самостоятельно семена обрабатываются марганцем. Далее следует обработка по высадке рассады, для улучшения укоренения и уничтожения медведки. Перед самым цветением профилактическая обработка Абига Пик, после – Фитоспорином и Ридомилом. Во время роста плодов можно перейти на Актеллик или Фуфанон, а до сбора помидоров использовать Оксихом и Лепидоцид.

Сообщение ОШИБКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ПОМИДОРОВ появились сначала на ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.

Во-первых, осенью нужно перекопать грунт и внести туда удобрения – лучше всего куриный помет. Если у вас кислая почва, то на ней будут плохо расти помидоры, поэтому осенью произведите известкование почвы.

А непосредственно перед посадкой в лунку нужно бросить вот такое удобрение.

Рецепт

Ингредиенты: 2 гр. – марганцовки 10 л – вода 10 гр. – дрожжи свежие
Процесс приготовления: Смешиваем ингредиенты дрожжи и воду. Средство должно постоять сутки. Добавляем марганцовку и сразу же поливаем лунку. В каждую нужно влить по 20 гр. раствора и сразу садить помидоры.

Хорошего вам урожая!

Сообщение ЕСЛИ ВЫ САДИТЕ ПОМИДОРЫ, ТО ОБЯЗАТЕЛЬНО БРОСАЙТЕ ЭТО В ЛУНКУ появились сначала на ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.