Очень вкусная и быстрая в приготовлении пицца, такая сытная, но при этом не калорийная.

Нам понадобится: кефир 200 мл майонез 1 ст.л сметана 1 ст.л сода 1 ч.л соль сахар 1 ч.л яйцо 1 шт мука 700-800 гр

начинка: ветчина шампиньоны помидоры лук солёные огурцы сыр майонез кетчуп

Соду гасим в кефире. Смешиваем яйцо, сметану, майонез, соль, сахар. Добавляем кефир и всё хорошо перемешиваем. Добавляем муку, замешиваем эластичное тесто.Оставляем тесто на 15 минут.

Смешиваем майонез с кетчупом 1:1. Нарезаем ветчину, лук, помидоры, шампиньоны, огурцы. Сыр натираем на крупной тёрке. Раскатываем тесто и укладываем в форму (форму смазать растительным маслом).

Смазываем поверхность теста майонезом с кетчупом. Укладываем нашу приготовленную начинку и посыпаем сыром. Ставим нашу пиццу в заранее разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах примерно 25-30 минут.

Приятного аппетита!